Закуски

Маринованные овощи: зеленые помидоры, черемша, капуста, чеснок, огурчик, перчик, шампиньоны  (К/Б/Ж/У  203,6 / 6,1 / 1,3 / 42,5 ) / 500 грамм

С соусами барбекю и сырный чеддер (К/Б/Ж/У  613 / 11,9 / 36,6 / 58,9 ) / 220 грамм

Селедочка атлантическая, приготовленная в русских традициях. Подается с молодой картошечкой с зеленью и маринованным красным лучком (К/Б/Ж/У  426 / 22,1 / 23,8 / 32,6 ) / 265 грамм

Тонко наструганная вяленая индейка собственного приготовления. Подается с кавказским соусом (К/Б/Ж/У  266,8 / 4,1 / 31,6 / 18,1 ) / 120 грамм

Тонко наструганная вяленая говядина собственного приготовления. Подается с кавказским соусом соусом (К/Б/Ж/У  495,1 / 29,9 / 29,4 / 27,1 ) / 120 грамм

Хрустящие чесночные гренки со снегом из сыра и ароматного зеленого лука. Подаются с соусом Тар-тар (К/Б/Ж/У  786,7 / 16,4 / 44,9 / 79,6 ) / 240 грамм

с ягодным соусом (К/Б/Ж/У  847,9 / 44,2 / 47,7 / 51,4 ) / 200 грамм

Подкопченные свиные ушки в пикантном паназиатском соусе (К/Б/Ж/У  415,9 / 28,1 / 14,9 / 38,3 ) / 170 грамм

10 шт. С соусом Манго-Чили (К/Б/Ж/У  372,5 / 33,6 / 24,8 / 5,7 ) / 10 грамм

Запеченный картофель с луком фри и зеленью (К/Б/Ж/У  225,2 / 3,6 / 10,6 / 30,5 ) / 150 грамм

Жареный во фритюре. С соусом на выбор: кавказский или сливочно-чесночный (К/Б/Ж/У  318.2/ 416.9; 5.5/ 5.9; 7.1/ 20.3; 58/ 52.7)  / 180 грамм

(К/Б/Ж/У  760.2 / 75.4 / 6.8 / 99.3) / 300 грамм