Холодные закуски банкетные

Квашенная капуста, соленые огурчики и помидорчики Черри, маринованные грибы, красный лук, гренки, зелень / 270 грамм

Ростбиф из мраморной говядины, отварной язык, буженина, подкопченное мясо птицы, пряная колбаса Чоризо, подмаринованная мраморная говядина. Подается с хреном и горчицей / 340 грамм

Сало с чесноком, подкопченное сало, свиные ушки, гренки из ржаного хлеба, хрен, горчица / 220 грамм

Ассорти деликатесных сыров: Провола, Пармезан, Дор-блю, Камамбер в обрамлении меда, орехов и винограда. Подаются с сырными итальянскими гриссини. / 200 грамм